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2008年8月

2008年8月30日 (土)

カフェプランナー資格に挑戦しましょう!

ここ数日、変な天候ですね。昨日の雷は、恐かったです

さて、2008年後期のカフェプランナー資格試験日がやってきました  カフェズ・キッチンの受講生&卒業生には、学園で学んだものを形にし、自信につなげてほしいので、是非受験してほしいです。一般の方もどうぞ受験してくださいね。 資格というものは、もっているから良いものとかもっていて価値があるかとか給料がアップするからとかという考え方ではなく、自分の自信や知識アップ、そしてお客様に安心感を与えるものだと私は考えます。「カフェプランナーの方に入れてもらうから、ここのコーヒーは、美味しいのね」 「カフェプランナーの方のお店だから安心ね」・・・などにつなげていけるものがこのカフェプランナー資格です。 9月から、試験対策コースや講習会が始まります。 4日間の対策コースは、経験がない方や経験があっても不安な方は、こちらを選んで頂ければみっちり勉強し合格率はアップします。経験がある方は、1日の講習会で、理解している前提なので確認のみとなります。  さあ、チャレンジして、スキルアップしましょう

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2008年8月23日 (土)

オープン報告

なんだか涼しい日が続いていますね。風邪などひかないように気をつけましょうね

さて、米子でオープンした生徒さんから、報告がありました

岩本政男さん (短期カフェビジネスコース) 161店舗目 7月8日オープン 「オレンジカフェ」  鳥取県米子市皆生5-20-12 営業時間10:00~19:30、定休日 木曜日、駐車場7台

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2008年8月14日 (木)

短期カフェビジネスコースの受講生の方々

お盆で、都内の道路は空いていますねぇ  学園は、お盆中も授業は行っていますので、受講していない授業があれば、お待ちします

さて、短期カフェビジネスコース受講生の方々に耳寄りな情報を・・・。 授業を受けていき知識が増えていくと短期の授業カリキュラムでは、基本のみの授業なのでもっと学んでおきたいにかわっていくと思います。できれば、カフェビジネスコースの授業内容を学び、卒業をして頂きたい、旅立って頂きたい・・という気持ちがあるので、「夏のキャンペーン」として短期カフェビジネスコースからカフェビジネスコースの編入を特別価格で提供します。締め切りは、8月16日までとなりますので検討されている方は、この機会をお見逃しなく 詳しくは、受講生ページの受講生向け告知又は、学園受付カウンターに詳細案内ございます。

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2008年8月11日 (月)

設立記念パーティー♪

平成8年8月8日8時8分8秒に佐奈栄学園は設立をし、2008年8月8日8時8分8秒を迎え、13年目に入りました。当日は、多くの方々にお祝いをして頂き、ありがとうございました。パーティー準備からお手伝いをして頂いた受講生の方々、ありがとう  これからも佐奈栄学園は、カフェのビジネススクール(カフェオーナーの養成スクール)として、1人でも多くの受講生がカフェをオープンさせるというオーナみんなの夢を実現していくお手伝いをしていきたいと思います。 これからもよろしくお願いします

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2008年8月 7日 (木)

8月オープンのお店

7月からオープンラッシュとなっているカフェズ・キッチン  皆さん、夢を実現しています

須崎薫さん(独立開業トータルコース) 158店舗目  8月4日オープン 「cafe cane nero」 中央区日本橋蛎殻町1-28-10

小見山美智子さん(短期カフェビジネスコース) 159店舗目  8月5日オープン 「カフェ藍乃木」 埼玉県富士見市鶴馬3541-12 

森田美代子さん(カフェビジネスコース) 160店舗  8月8日オープン  「ぽっ蔵」 東村山市本町2-4-63 

時間を作り、学園長チェックにお邪魔しま~す

明日は、学園の設立記念日です。受講生&卒業生の方々、お時間あれば少しの時間でも良いのでお越し下さい。皆さんの顔が見たいです

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2008年8月 5日 (火)

三崎港で・・・

おもしろいものを発見  「マグロまんじゅう」と「マグロマドレーヌ」 買って食べてみました。あんことまぐろの組み合わせをはじめて体験しました

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2008年8月 2日 (土)

テレビ「おはよう日本」

あっという間の出来事のようでしたが、AM6:45頃に今のカフェということで、インタビューが流れました。見ていただけましたか  本日昼前に高瀬アナウンサーからがあり、AM5:00台にも同じものが放送されたようでした。2回見た方はいらっしゃいますか?

撮影では、授業風景も撮ったのですが、残念なことに流れることはなかったです 協力して頂いた受講生の方々、申し訳ありませんでした ・・・ということで、学園撮影班による写真をご覧下さい

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