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2014年4月

2014年4月20日 (日)

正栄食品工業㈱ 展示会にて、佐奈栄先生がプレゼンテーションしました!

創業110周年記念 正栄食品工業㈱ 「商品展示会」が、4月15日(火)・16日(水)の2日間、東京ドームシティー プリズムホールで行われました。

私こと 佐奈栄先生は、「アーモンドミルク」、「杏仁霜」のプレゼンテーションを担当。

沢山の方々が立ち寄って聞いていただき、ありがとうございました。

学園の生徒さんも来ていただき、心強かったです。ありがとうございました。

「アーモンドミルク」を使用した商品を3品、1日3回行い、「杏仁霜」を使った商品を2品、1日2回行い、2日間で計10回のプレゼンテーションを致しました。

Dsc_1284 東京ドームシティー到着

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Dsc_1285 プレゼンコーナー

Dsc_1341 「アーモンドミルク」のプレゼン

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Dsc_1333_2 「杏仁霜」のプレゼン

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「マロンクリーム」を使用メニュー3品を紹介

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「アーモンドミルク」のプレゼン本番前に、筑波乳業の鳥居さんと・・・。

メニュー開発し、今回紹介した商品は・・・、

<アーモンドミルク>

Dsc_1460 『マンゴー&アーモンドミルク』

Dsc_1479_2 『セパレートチャイニーズティー』

<アーモンドペースト>

Dsc_0006 『ビタミンたっぷりサラダ アーモンドドレッシング』

<杏仁霜>

Dsc_0511 『ライチ杏仁ミルクティー』

Dsc_0457 『杏仁バナナジュース』

<マロンペースト・マロンピールパウダー>

Dsc_0672 『マロンとアーモンドのビスコッティ』

<マロンペースト・アーモンドペースト>

Dsc_0685 『アーモンドミルクマフィン』

<アーモンドペースト・マロンピールパウダー>

Dsc_0799 『BBAガレット』

 

 

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2014年4月 5日 (土)

佐奈栄先生がコーヒー指導したドラマ「珈琲屋の人々」明日6日から、いよいよスタートです!

NHK BSプレミアム『珈琲屋の人々』が、いよいよ明日6日からスタートです!!

学園長(佐奈栄先生)が、主演の高橋克典さんにコーヒー指導をしました。

おまけで、私が高校生の時に、3年間スケートクラブだった経験から、スケート指導もさせていただきました(笑) そして、スケート場で、出演していますので、探してみてください♪(第5話)

番組名:NHK BSプレミアム『珈琲屋の人々』

日 時:4月6日(日)、13日(日)、20日(日)、27日(日)、5月4日(日)の全5回 22:00~

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Dscn3397 Dscn3345 差し入れ「手作りパウンドケーキ」

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