佐奈栄先生が考案したメニュー「ケロッグアカデミー」が無事に終わりました。: 佐奈栄先生のカフェ日記

2014年7月10日 (木)

『ケロッグ　シリアルモーニングプロジェクト』

http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000008.000009545.html

参加カフェを対象に、提案メニューのお披露目・講習会を７月９日１４：００からカフェズ・キッチンで行いました。

考案したメニュー８種類をお披露目し、カフェへの推奨メニュー５種を作製・試食・試飲いたしました。

①ケロッグ特性グラノラのガスパチョ

②コーンフロスティーのミントヨーグルトサラダ

③食物繊維たっぷり！オールブラン・スムージー

④玄米フレーク・シーザーサラダ

⑤グラノラと小松菜の朝イイ！ボウル

　全８商品

　メディアの方々も沢山いらっしゃいました

 　

カフェズ・オーナーの方々も参加。久しぶりに会えてうれしかったです♪

下記で、紹介されました。↓

Yahoo!ニュース

Eltha 7/9 18:28

グラノーラだけじゃない！　朝カフェで提供する「シリアルメニュー」考案

投稿者佐奈栄先生時刻 13時53分 | 固定リンク
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