佐奈栄先生が考案したメニュー 「ケロッグアカデミー」が無事に終わりました。

『ケロッグ　シリアルモーニングプロジェクト』

http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000008.000009545.html

参加カフェを対象に、提案メニューのお披露目・講習会を７月９日１４：００からカフェズ・キッチンで行いました。

考案したメニュー８種類をお披露目し、カフェへの推奨メニュー５種を作製・試食・試飲いたしました。

①ケロッグ特性グラノラのガスパチョ

②コーンフロスティーのミントヨーグルトサラダ

③食物繊維たっぷり！オールブラン・スムージー

④玄米フレーク・シーザーサラダ

⑤グラノラと小松菜の朝イイ！ボウル

　全８商品


　メディアの方々も沢山いらっしゃいました





　

カフェズ・オーナーの方々も参加。久しぶりに会えてうれしかったです♪

下記で、紹介されました。↓

Yahoo!ニュース

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140709-00000334-oric-ind

Eltha
    7/9   18:28

グラノーラだけじゃない！　朝カフェで提供する「シリアルメニュー」考案

http://beauty.oricon.co.jp/trend-culture/trend/news/2039623/full/