『パフェの教本』３月３１日発売決定！！

「カフェの教本」（旭屋出版）、３月３１日発売決定となりました。

全２０７ページ、定番から最新まで、７７品のパフェメニューを紹介しています。

パフェのメユー開発の基本手順も載せています。

是非、ご覧ください。