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2020年8月

2020年8月17日 (月)

カフェズ・キッチン 1日体験入学のご案内


☆2020年度 9月度 1日体験入学のお知らせ☆

カフェ開業をお考えの方々!!
夢を実現させるために・・・、
まずは、経験と実績のある「カフェズ・キッチン」の1日体験入学を受講してみてはいかがでしょうか?
2020年7月現在、夢を実現し開業された店舗数は、340店舗以上となりました。
これからは、小さなカフェ(個人店)といった私たちの出番です!
お客様は、美味しい食べ物や飲み物を求めるのはもちろんですが、個性あふれるカフェという夢の空間で自分達の大切な時間を過ごす事を楽しみにしていますので、必ず私達のカフェ(個人店カフェ)に戻ってきます!!
カフェズ・キッチンの基礎を学ぶコース『カフェビジネスコース』、『短期カフェビジネスコース』の授業カリキュラムの「コーヒー①」又は「紅茶①」 をそのまま体験できます!
スクールの雰囲気を知ることもできますので、お気軽にご参加下さい!
まずは、美味しいコーヒー、紅茶の入れ方を身につけましょう!
ご家庭で役に立つものから、本格的なコースまで、様々なコースもご用意しています。
見学(要予約)も随時受付ておりますので、お問い合わせください。


●おいしいコーヒーの入れ方
 日 時:9月12日(土)11:00~13:30
     又は、
     9月24日(木)15:00~17:30
 受講料:¥3,800
 講 師:富田佐奈栄(学園長)
 ◎授業終了後、簡単な説明会をさせて頂きますので、
   時間の余裕をおとりになりお越し下さい。

●おいしい紅茶の入れ方
 日 時:9月6日(日)11:00~13:30
 受講料:¥3,800
 講 師:富田佐奈栄(学園長)
 ◎授業終了後、簡単な説明会をさせて頂きますので、
   時間の余裕をおとりになりお越し下さい。


詳しくは、
カフェズ・キッチン ホームページもご覧ください。

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2020年8月 6日 (木)

LDKムック「日用品&文房具の便利帖」で・・・


☆LDKムック「日用品&文房具の便利帖」(晋遊舎)


7月29日発売、「日用品&文房具の便利帖」の生活家電部門で、
検証したおすすめコーヒーマシンを紹介しています。(38ページ)
ご参考に!!
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2020年8月 5日 (水)

ムック本「自宅で淹れる珈琲」本日発売


☆「自宅で淹れる珈琲~ガイドBOOK~」(晋遊舎)☆


本日、8月5日発売!!
「自宅で淹れる珈琲~ガイドBOOK~2021」

マネするだけのおうち珈琲。
美味しいおうち珈琲の淹れ方とこだわり道具。
SNSで大流行の”ダルゴナコーヒーの作り方”を紹介していますので、是非ご覧ください!
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2020年8月 2日 (日)

「カフェレス」8月号

☆カフェレス8月号 (旭屋出版)☆
カフェオーナーの為の専門誌「カフェレス」で、私が異なったメーカーの注目アイテムを使用し、
考案メニューを紹介しています。
~カフェの注目商品~ 
8月号(63~65ページ)
 シモジマ
  『テイクアウト容器』を使ったカフェメニューレシピ
 *チョコクロパフェ・ホットコーヒー
 *甘酸っぱいパンサラダ・コーヒー&みかんスカッシュ
是非、ご覧ください!!
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