カテゴリー「感じたこと・・・」の11件の投稿

2011年1月16日 (日)

頂きました♪

毎日、寒いですsign04

生徒さんから、お手製のグラスを頂きました。

愛犬マロン」 

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名前入りですよ~up

ありがとうございますsign03

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2010年12月25日 (土)

2010年クリスマス♪

カフェズ・キッチンの生徒さん! クリスマスを楽しんでいますか?

カフェズ・オーナーの皆さん!! クリスマスイベント最終日ですよぅ~xmas

本日、生徒さんからクリスマスプレゼントpresentを頂きましたhappy01 ありがとうございましたsign01

Photo いただきま~すdelicious

今年度分のNHK BS2「わんにゃん茶館」の収録も無事に終了しました。

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2008年10月18日 (土)

「チーズケーキパフェ」試食!

復活「チーズケーキパフェ」を食べてきましたdelicious 中の材料が若干変わっていましたが・・・。お客様でeye食べている方がいて、うれしかったで~すsign01

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2008年9月24日 (水)

今流行り?

トレッサ横浜のスヌーピーカフェに行ってきました。よーじやカフェと同じようにココアパウダーでデザインをしたカプチーノとカフェラテでした。お値段は、両方とも630円。 学園crownでも10月(予定)から、2階カフェズ・カフェで出しますよ~sign03

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2008年8月 5日 (火)

三崎港で・・・

おもしろいものを発見sign03sign03  「マグロまんじゅう」と「マグロマドレーヌ」 買って食べてみました。あんことまぐろの組み合わせをはじめて体験しましたwink

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2008年7月10日 (木)

山盛りうぐいすぱん&あんぱん

暑い日sunが続いています。体調崩していませんか? カフェオーナーになる為に、日々元気にがんばりましょうpunch

山盛りさつま芋ぱん」を紹介しましたが、「山盛りうぐいすぱん」と「山盛りあんぱん」もとっても美味しいのでご紹介したいと思います。両方たっぷり具が入っていて、「山盛りあんぱん」は、「山盛りさつま芋ぱん」と同じに高さがあるのですが、「山盛りうぐいすぱん」は、約10㎝の大きさで、でかいsign01 という感じです。是非、おためしあれhappy01

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2008年6月20日 (金)

美味しい!山盛りさつま芋あん

先日、知り合いから頂いた「あおばの手造りパン」 山盛りさつま芋あん ¥180

高さセンチeyeのたっぷりさつま芋が入っていてとっても美味しいですsign03  機会があれば、是非食べてみてください。

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2007年5月11日 (金)

横浜で・・・

GWに横浜に行ったとき、目にとまったので、思わず撮ってしまいました。「スペシャルルーム」

両側にいすがあり、座るとお話しづらくなるけど、ちょっとしたスペースの有効利用ですよね!!Dsc06748

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2007年4月19日 (木)

「デザートスィーツ&ドリンク展」

18日から東京ビックサイトで行われている展示会「デザートスィーツ&ドリンク展」に生徒20名といっしょに行ってきました。食肉展もやっていたので、いっしょに見て試食してきましたから、甘いもの&食事系とバランスよかったですね。。

出展数は、フーデックスなどに比べれば少ないですが、一通り廻っていけるので、有意義な時間を過ごすことができました。気になる食材は、後日学園に送ってもらう様に頼んできたので、授業の時に紹介していきます。お楽しみにっ!

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2007年4月14日 (土)

水出しアイスコーヒー

暑くなってきましたね。

カフェズ・キッチン 午前中は、ケーキの授業です。今までバターがなかなかやわらかくなく作業がしにくかったのですが、気温が暑いせいかとてもやりやすかったです。

水出しコーヒーの器具をテスト中。5杯のアイスコーヒーがとれるコンパクトな器具ですが、3時間後が楽しみです。水出しアイスコーヒーは、色にテリがあり何とも言えない・・・。早く飲みたいです。

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