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2011年12月25日 (日)

第3回 有田市みかん官能審査

今期の有田みかん官能審査を無事に終え、来期の有田みかんに出会えることを楽しみに待ちたいと思います

 

Sinnsa1 Sinnsa2 審査風景

 

 

 

その後、有田みかんハイテク現場へ・・・

 

Mikan1 Mikan2 Mikan3

 

コンピューターで管理。すごいです

 

 

 

その後、川口水産へ行き、うなぎへのこだわり現場へ

 

Unagi1 Unagi2 Unagigaku

 

Unagi4 Unagi3

 

Unagi5 Unagi6

 

Unagi7 社長と記念撮影

 

Ungi 

 

前回購入し、はまってしまった「えびせん」と今回は、川口水産の「うなぎ」と昨年からはまっている「うなぎの骨せんべい」も。

 

Ebisenn

 

さらに、さらに・・・・・

 

前回購入してお酒がすすんでしまった「太刀魚の浜焼き」はもちろんのこと、今回は「太刀魚天」も。

 

Tachiuotenn Tachiuo

 

このお仕事をさせて頂くことになり、みかんにさらにうるさくなりました

 

そして、うれしいことに東京でも有田みかんを見かけるお店が昨年より多いように感じています。

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